XENOS::BUSHCRAFT FORUM > Българският Бушкрафт Форум

RELAX

Модератор

Репутация: 1550

От: Шумен

Регистриран: 13.03.2010

Мнения: 3,678

Кладница в домашни условия

След като си поръчах мицел и "заразих" с него няколко пънчета ги зарових 1/3 в земята, както е по инструкция и започна чакането ... От тогава мина близо година и бях изгубил всякаква надежда, но ето че от няколко дена има резултат...

Гъбите са на 4 дена и растат много интензивно.

С белия маркер съм отбелязал местата където е поставен мицел

а тук в ляво се вижда, че от основата изникват и други

Ще ги снимам след няколко дена отново, когато се надявам да са достигнали до пълната си зрялост и са готови за бране ..., а следващият ми опит ще е с гъби шийтаке

---

self-made-man  ...Разликата между мъжете и децата е най-вече в цената на играчките!...

"... там където глупостта царува, разумът е безумие..."

пацо

Редови

Репутация: 315

От: София

Регистриран: 08.03.2015

Мнения: 761

Отг: Кладница в домашни условия

Евала  , ще има за яхния.:D

osobso

Сталкер

Репутация: 395

От: София

Регистриран: 27.05.2016

Мнения: 1,011

Отг: Кладница в домашни условия

Откъде може да се вземе мицел ?

---

In vino veritas, in aqua sanitas.

Принципите нямат никаква сила, ако не си добре нахранен.
Марк Твен

RELAX

Модератор

Репутация: 1550

От: Шумен

Регистриран: 13.03.2010

Мнения: 3,678

Отг: Кладница в домашни условия

Аз го поръчах по интернет. Пристигна ми под формата на заразени със спори дървени дибли 20-25 бр. в найлонов плик с цип на цена около 3-5 лв. за пликче. Мицела спокойно може да се съхранява в хладилник в отделението за зеленчуци до 6 м. без това да се отрази на качествата и плодовитостта му.

Питай в търсачката с въпрос - "мицел за кладница" ...

---

self-made-man  ...Разликата между мъжете и децата е най-вече в цената на играчките!...

"... там където глупостта царува, разумът е безумие..."

osobso

Сталкер

Репутация: 395

От: София

Регистриран: 27.05.2016

Мнения: 1,011

Отг: Кладница в домашни условия

Аз го поръчах по интернет. Пристигна ми под формата на заразени със спори дървени дибли 20-25 бр. в найлонов плик с цип на цена около 3-5 лв. за пликче. Мицела спокойно може да се съхранява в хладилник в отделението за зеленчуци до 6 м. без това да се отрази на качествата и плодовитостта му.

Питай в търсачката с въпрос - "мицел за кладница" ...

Мерси за информацията

---

In vino veritas, in aqua sanitas.

Принципите нямат никаква сила, ако не си добре нахранен.
Марк Твен

Miro

НещоНамирач

Репутация: 220

Регистриран: 04.12.2009

Мнения: 868

Отг: Кладница в домашни условия

Проект на "Сдружение Пеликан"

RELAX

Модератор

Репутация: 1550

От: Шумен

Регистриран: 13.03.2010

Мнения: 3,678

Отг: Кладница в домашни условия

Първата реколта е вече в кухнята ...

---

self-made-man  ...Разликата между мъжете и децата е най-вече в цената на играчките!...

"... там където глупостта царува, разумът е безумие..."

rossko

Редови

Репутация: 232

Регистриран: 06.12.2009

Мнения: 347

Отг: Кладница в домашни условия

Пробвай "шкембе" чорба от кладница - на мен много ми допада. В нета е пълно с рецепти.

desi chobanova

Редови

Репутация: 360

От: Гр. Русе

Регистриран: 22.01.2017

Мнения: 423

Отг: Кладница в домашни условия

Аз също се занимавам с отглеждането на кладница в домашни условия.

А панирана пробвали ли сте?

RELAX

Модератор

Репутация: 1550

От: Шумен

Регистриран: 13.03.2010

Мнения: 3,678

Отг: Кладница в домашни условия

Естествено! Става уникална. Съпругата ми е шампион в приготвянето на панирани храни, панира всичко - от прясна току що откъсната коприва, цветове на тиквички с плънка и чак до зелен фасул оформен на орфеев венец, ... и чорапите ми да панира пак става вкусно (шегичка)

---

self-made-man  ...Разликата между мъжете и децата е най-вече в цената на играчките!...

"... там където глупостта царува, разумът е безумие..."

Okdalf

Сръчко

Репутация: 1479

Регистриран: 10.08.2010

Мнения: 4,965

Отг: Кладница в домашни условия

Много добър мицел, очертава се богата реколта. Успех. Материала дървесен чипс ли е или зърно?

desi chobanova

Редови

Репутация: 360

От: Гр. Русе

Регистриран: 22.01.2017

Мнения: 423

Отг: Кладница в домашни условия

Okdalf - нито едното , нито другото! На люспи от семки с малко слама. Този чувал не съм го заразявала аз.

А ето това е собствено производство- на слама.
Имам и на пънове, но нещо не ми се получи. Определено на слама ми беше много трудно, но успях да уцеля влажност, температура, ph ....и резултата е на шкебме чорба

Okdalf

Сръчко

Репутация: 1479

Регистриран: 10.08.2010

Мнения: 4,965

Отг: Кладница в домашни условия

Сега първо да се извиня, че не е отгледано при домашни условия. Но при мен в гората си е като у дома.

desi chobanova

Редови

Репутация: 360

От: Гр. Русе

Регистриран: 22.01.2017

Мнения: 423

Отг: Кладница в домашни условия

Чудесна кладница!!! Аз след две- три седмици започвам домашното си производство, май стана време
А в горите досега не сме срещали кладнички....:(

Okdalf

Сръчко

Репутация: 1479

Регистриран: 10.08.2010

Мнения: 4,965

Отг: Кладница в домашни условия

а как ги спастряте аз няколко пъти правя тази рецепта и съм много доволен. http://www.colourswithpepeliashka.com/2 … hroom.html
само не слагам бахар и карамфил/малко тежичко ми е/ даже пробвах с риган. Става пИрфектно. Само трайността не мога да потвърдя, щото не остава.