Kиник-киник

bobber · 12.02.2013 15:10:17

намерих рецепта за киникиник ама не знам всички разтения..някой ако се сеща е добре дошъл

приблизително равни части:
-тютюн
-листа от "yerba santa"
-малинови листа

малко по-малки части от:
-листа от мечо грозде
-кора от червена върба(red willow- Be aware that Red Willow is not a willow at all, but the Red Osier Dogwood)

към всико това може да се добави меласа.
и до колкото знам за да овлажнят киникиника са натъркват пръстите в мазнина(кубче мас или нещо такова)и се размачква

мерак ми е да пробвам така че ако някой се сеща разтенията от къде могат да се намерят да каже

xenos · 12.02.2013 15:26:47

Аз пък до колкото знам, киник-киника има за основна съставка листа от мечо грозде, но то има толкова много видове киник-киник смеси...

От показаните растения няма да намериш само yerba santa ( Eriodictyon californicum), и "червената върба" която всъщност е вид дрян с червена кора, който също не се среща в Европа.

bobber · 12.02.2013 15:30:01

май е излишно да казвам че точно тях не знаех

bgpanev · 12.02.2013 15:47:37

Имам спомени навремето с баща ми като се разхождахме около реката (Марица)ми показваше червена върба с много плътна и твърда дървесина.Сеченето на тази върба беше мъчение.Незнам дали става въпрос за същата или просто названието съвпада.

xenos · 12.02.2013 16:03:43

Пак казвам - червена върба те викат на вид дрян с червена кора. Разпространен е в Америка. Няма как да го видите около Марица.

88 · 12.02.2013 17:32:21

Основната съставка на киникиника както каза и Стоян са или листата на мечото грозде или ципата,която се намира под кората на т.нар. "червена върба"(това дърво не се среща в Европа).В Северните и Централни Равнини са използвали предимно червена върба като основна съставка,оджибуе,крии и Североизтока са използвали мечо грозде.При нашите условия,според мен, най-удачно е използването на мечо грозде като основна съставка,защото го има в планините.Един приятел ми беше подарил оригинален оджибуейски киникиник и в него имаше, само листа от мечо грозде и малко тютюн,нищо друго.

Последно редактиран от 88 (12.02.2013 17:35:32)

bobber · 12.02.2013 17:37:03

значи да разбираме че може и без червената върба.....а с yerba santa същата ли е работата

има вариант момчил като си идва от щатите да наскубе малко

88 · 12.02.2013 17:42:53

Разбира се,че може без червена върба,повечето племена са използвали листата от мечо грозде като основа на смесите за киникиник,само в Централните/Северни Равнини са предпочитали червената върба.Една от двете съставки трябва да е в основата на киникиника и тъй като тук има само мечо грозде е нормално него да използваме.Моят оджибуейски киникиник беше две трети мечо грозде,една трета тютюн,все пак да се има на предвид,че това е съотношението на око,нямаше как да го измеря прецизно.Yerba santa въобще не съм я срещал,нито в антропологичната литература,нито да се споменава от приятели които са живели по резерватите.

Последно редактиран от 88 (12.02.2013 17:44:03)

bobber · 12.02.2013 18:09:41

значи остава малинови листа,тютюн и листа от мечо грозде.
дадено е тютюна да е 1:1 с малиновите листа...остава да се експериментира с мечото грозде..
мерси за инфото *DRINK*

88 · 12.02.2013 18:42:53

Според мен не следвай готови рецепти,съществуват буквално стотици рецепти за киникиник,до голяма степен са плод на индивидуален вкус.Единственото правило е че основната съставка е мечо грозде/червена върба останалите съставки са въпрос на вкус и предпочитания,някои въобще не слагат тютюн, други прибавят най-различни билки,общото между многото различни киникиници е мечото грозде/червената върба,останалото е най-добре да го експериментираш,пробвай да си направиш различни смеси,като добавяш растенията които си изброил в различни съотношения,докато получиш смес която ти допада за пушене.Аз лично съм напълно доволен от киникиник състоящ се само от листа мечо грозде и тютюн.Тази година смятам да си направя такъв.
Относно топенето на пръстите в бизонова лой,това се е налагало,защото тютюна който индианците са пушили е купуван от европейците сушен на пръчки,и тъй като е бил напълно натурален,без никакви "подобрители" и химии(за разлика от днешния) е горял много трудно след като престои по-дълго време.

bobber · 12.02.2013 18:49:43

така де,мен идеята ми беше да знам съставките...то е ясно че ще се експериментира докато ми хареса . някак си, си мисля че пак ще е по-добре да се вземе необработен тютюн за да няма химии вътре.има от къде да го намеря.
аз като цяло не пуша...ама ми е интересно да го направя и да го пробвам.да не говорим че когато си в типи,си в съвсем различен от "нормалния"свят.
листата трябва ли да се берат в определен период от годината или когато и да ги откъснеш само ги сушиш?

Black Wolf · 12.02.2013 18:52:43

По принцип аз съм виждал през годините поне 5-6 различни вида купешки кникиник.
Примерно такива или такива
http://www.assiniboinetipis.com/tabac.html

В повечето наистина има доста мечо грозде. Като непушач мога да кажа, че киникиника страхотно ОТВАРЯ гърдите.

88 · 12.02.2013 18:57:07

bobber написа:

листата трябва ли да се берат в определен период от годината или когато и да ги откъснеш само ги сушиш?

Срещал съм информация,че листата на мечото грозде се берат есента за приготвяне на киникиник,естествено трябва да се изсушат преди употреба.

bobber · 12.02.2013 19:07:30

надявам се още някой да потвърди тази радостна вест,за да съм сигурен че имам само 9 месеца чакане за да събера листата

Okdalf · 12.02.2013 20:34:11

Ей добре чи сум оумен та са светнах. Тривуляк за пушене. *WALL*
Мечото грозде има разхлабващ ефект при ползване като отвара. Да нестане беля. ;D
Боб ако имъш път из долината на широките гащи /Кръжали/ тотун бол.

Последно редактиран от Okdalf (12.02.2013 20:35:31)

XENOS::BUSHCRAFT FORUM > Българският Бушкрафт Форум

#1 12.02.2013 15:10:17

Kиник-киник

#2 12.02.2013 15:26:47

Отг: Kиник-киник

#3 12.02.2013 15:30:01

Отг: Kиник-киник

#4 12.02.2013 15:47:37

Отг: Kиник-киник

#5 12.02.2013 16:03:43

Отг: Kиник-киник

#6 12.02.2013 17:32:21

Отг: Kиник-киник

#7 12.02.2013 17:37:03

Отг: Kиник-киник

#8 12.02.2013 17:42:53

Отг: Kиник-киник

#9 12.02.2013 18:09:41

Отг: Kиник-киник

#10 12.02.2013 18:42:53

Отг: Kиник-киник

#11 12.02.2013 18:49:43

Отг: Kиник-киник

#12 12.02.2013 18:52:43

Отг: Kиник-киник

#13 12.02.2013 18:57:07

Отг: Kиник-киник

#14 12.02.2013 19:07:30

Отг: Kиник-киник

#15 12.02.2013 20:34:11

Отг: Kиник-киник

Board footer