Deprecated: Methods with the same name as their class will not be constructors in a future version of PHP; DBLayer has a deprecated constructor in /home/xenosbus/public_html/forum/include/dblayer/mysqli.php on line 14

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/xenosbus/public_html/forum/include/dblayer/mysqli.php:14) in /home/xenosbus/public_html/forum/extern.php on line 116

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/xenosbus/public_html/forum/include/dblayer/mysqli.php:14) in /home/xenosbus/public_html/forum/extern.php on line 117

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/xenosbus/public_html/forum/include/dblayer/mysqli.php:14) in /home/xenosbus/public_html/forum/extern.php on line 118

Warning: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/xenosbus/public_html/forum/include/dblayer/mysqli.php:14) in /home/xenosbus/public_html/forum/extern.php on line 119
<![CDATA[XENOS::BUSHCRAFT FORUM > Българският Бушкрафт Форум / Коприватаааа!]]> https://forum.xenos-bushcraft.com/viewtopic.php?id=918 Tue, 17 Apr 2012 14:26:22 +0000 FluxBB <![CDATA[Отг: Коприватаааа!]]> https://forum.xenos-bushcraft.com/viewtopic.php?pid=24154#p24154 Напоследък съм се зарибил по суровоядството и пробвах ето тази салата от коприва:

http://www.zemianazaem.com/archives/89

Накратко - копривата, зелен лук, магданоз, домат (напоследък ползвам чери доматчета, че ми писна от пластмаса) и семе (ленено, сусам, белен слънчоглед, каквото има smile ). Поливаш със зехтин и лимонов сок(на вкус) и ... пей сърце! smile По принцип не обичам коприва и спанак (малко блудкави ми стоят в манджи, супи и каши), но на салата направоо ... прилича на зелените салати, които за съжаление  напоследък са бъкани с нитрати sad )

]]>
Tue, 17 Apr 2012 14:26:22 +0000 https://forum.xenos-bushcraft.com/viewtopic.php?pid=24154#p24154
<![CDATA[Отг: Коприватаааа!]]> https://forum.xenos-bushcraft.com/viewtopic.php?pid=24148#p24148 Панирана става идеална,но може да се направи и каша,и да и се сложат яйца. wink  Сега като казахте лапат се сетих за едно ястие комбос много е добро прави се с люти чушки и чесън  smile

]]>
Tue, 17 Apr 2012 12:03:43 +0000 https://forum.xenos-bushcraft.com/viewtopic.php?pid=24148#p24148
<![CDATA[Отг: Коприватаааа!]]> https://forum.xenos-bushcraft.com/viewtopic.php?pid=24141#p24141 Miro написа:

След като сме правили (пържили) и малки кюфтенца и големи такива, стигнахме до извода, че най ни допада когато копривата бъде панирана и запържена на стръкчета. Получава се много хрупкаво мезе.  wink

Точно така я панира жена ми. Използва една дума, ама я забравих wink

]]>
Tue, 17 Apr 2012 07:18:12 +0000 https://forum.xenos-bushcraft.com/viewtopic.php?pid=24141#p24141
<![CDATA[Отг: Коприватаааа!]]> https://forum.xenos-bushcraft.com/viewtopic.php?pid=24140#p24140 След като сме правили (пържили) и малки кюфтенца и големи такива, стигнахме до извода, че най ни допада когато копривата бъде панирана и запържена на стръкчета. Получава се много хрупкаво мезе.  wink

]]>
Tue, 17 Apr 2012 07:11:18 +0000 https://forum.xenos-bushcraft.com/viewtopic.php?pid=24140#p24140
<![CDATA[Отг: Коприватаааа!]]> https://forum.xenos-bushcraft.com/viewtopic.php?pid=24138#p24138 Бих пробвал с кори за баница, че по-лесно...

Гледам едно филмче за градско земеделие. Излиза, че от копривата може да се направи и бира smile

]]>
Tue, 17 Apr 2012 07:01:12 +0000 https://forum.xenos-bushcraft.com/viewtopic.php?pid=24138#p24138
<![CDATA[Отг: Коприватаааа!]]> https://forum.xenos-bushcraft.com/viewtopic.php?pid=24137#p24137 Пробвайте копривник. Има рецепти и снимки в нета. Но най-общо: блат тесто за основа, върху него се намазва предварително запържена коприва с лучец, слага се и сиренце, после отгоре се покрива отново с блат тесто. Пече се. Маже се с жълтък към края. Задушава се да поомекне.  Става за закусчица, за прелапване "между другото".  Препоръчвам!

Ето и снимчица, как горе-долу би трябвало да изглежда:
2222_26991.jpg

]]>
Tue, 17 Apr 2012 06:57:48 +0000 https://forum.xenos-bushcraft.com/viewtopic.php?pid=24137#p24137
<![CDATA[Отг: Коприватаааа!]]> https://forum.xenos-bushcraft.com/viewtopic.php?pid=24076#p24076 Мама прави магданозени кюфтета... Ще й кажа да врътне няколко копривени по същия тертип... smile

Всяка зелена салатка става по-блажничка с лъжица две кисело мляко smile

]]>
Fri, 13 Apr 2012 21:27:48 +0000 https://forum.xenos-bushcraft.com/viewtopic.php?pid=24076#p24076
<![CDATA[Отг: Коприватаааа!]]> https://forum.xenos-bushcraft.com/viewtopic.php?pid=24074#p24074 Салата. В първия момент се опулих, ама като я пробвах... АДСКОТО мезе за ракия big_smile
Нарязана на ситно и иска дълго мачкане с вилица, за да не остане сухо парченце. Подправки най- елементарни: олио, оцет и сол. Само дето една купчина нарязана коприва след мачкането става наполовина и не е като друга салата, дето като свърши да си дорежеш още.

]]>
Fri, 13 Apr 2012 18:04:23 +0000 https://forum.xenos-bushcraft.com/viewtopic.php?pid=24074#p24074
<![CDATA[Отг: Коприватаааа!]]> https://forum.xenos-bushcraft.com/viewtopic.php?pid=24073#p24073 Жена ми я панира понякога.

]]>
Fri, 13 Apr 2012 16:59:35 +0000 https://forum.xenos-bushcraft.com/viewtopic.php?pid=24073#p24073
<![CDATA[Отг: Коприватаааа!]]> https://forum.xenos-bushcraft.com/viewtopic.php?pid=24072#p24072 Вчера и днес сме на копривени кюфтета .
Нещо като картофени плюс  коприва , не знам точно рецептата , но винаги може да се импровизира .

]]>
Fri, 13 Apr 2012 14:36:43 +0000 https://forum.xenos-bushcraft.com/viewtopic.php?pid=24072#p24072
<![CDATA[Отг: Коприватаааа!]]> https://forum.xenos-bushcraft.com/viewtopic.php?pid=24071#p24071 Аз от копривата знам само Чай и Супа.
Ама ми е интересно, дали може да се смеси с лапат и да се направи лапатник...

]]>
Fri, 13 Apr 2012 14:31:32 +0000 https://forum.xenos-bushcraft.com/viewtopic.php?pid=24071#p24071
<![CDATA[Коприватаааа!]]> https://forum.xenos-bushcraft.com/viewtopic.php?pid=24070#p24070 Днес се поразходих из Плана между Железница и Горублене и налетях на едно находище на благословената коприва,която просто обожавам.Понабрах една - две торбички и звъня на жената "Ако купиш агнешкото,копривата е от мен..."Да ама както винаги не разбира от шега...!/ЖЕНА!!!Ще ти направя каша - вика ми.Кашата и аз я знам,но ми се ще да опитам и нещо друго от този природен пролетен дар.От един познат преди време чувах за коприва на фурна?Нещо да ми препоръчате,ама да е просто и нетрадиционно.Благодаря!

]]>
Fri, 13 Apr 2012 14:27:03 +0000 https://forum.xenos-bushcraft.com/viewtopic.php?pid=24070#p24070